本当、良い。無印のシリコーンスパチュラ26cmについて【現役シェフレビュー】

ゴムベラは100均で買えるからそれで良いかな。

ちょっと待ってください。使うゴムベラによって料理やお菓子のクオリティがグンと上がるとなったらどうですか？

あと400円足せばそんなゴムベラが手に入ります！

今回は《無印良品のシリコーンスパチュラ 26cm》について現役シェフが実際に使った感想もまじえながら解説していきます！

本記事の信頼性

　管理者：かえる

料理歴23年目現役フレンチシェフ。浅草フレンチ『リエーブル』からフランス料理の世界に入り修行。高級リゾートホテル、横浜ナチュラルフレンチの名店、都内のミシュラン星付きレストラン、銀座ビストロなどで研鑽し、32歳で結婚式場の料理長に。パティシエとしても本格的に5年間修行。フレンチをベースに、料理、製菓、製パン、ウェディングケーキなど、なんでもこなします。各種SNS、ブログ、ラジオ（stand.fm）、note、YouTubeなどで料理について発信中。

Kaeru（@kaeruchef）

1.無印のシリコーンスパチュラ26cmについて

無印良品から出ている、シリコーンスパチュラ26cm。

見た目はシンプルでスタイリッシュ。

程よい長さと耐熱性が特徴的な商品です。

低価格帯の中では、かなりクオリティが高い商品なので、

100均から初めて乗り換えると「使いやすさが体感できる」商品です。

お金をかけすぎずに、料理もお菓子も１ランクUPさせたいという方に一番ピッタリのゴムベラです！

Amazonでは売っていないので、楽天か無印の公式HPから購入できます。

値段、送料共に変わらないので、ポイントが付く分楽天がお得でしょうか。

本体490円＋送料500円ですので、楽天の送料無料ラインに合わせて買うのがおすすめ。

500円以下なのに高クオリティ！ですがメリット、デメリットもありますので見ていきましょう！

2.無印シリコーンスパチュラのメリット

無印良品のこのゴムベラは、持ち手の部分とヘラが一体型になっている構造なので洗いやすく非常に衛生的です。

シリコン製で、ヴィネガーの酸や、梅干しなどのアルカリなどに使用しても問題ありません。

色が黒なので、変色の心配が無いのも良いですね。

デザインもシンプルでどんなキッチンにも合います。

そんな中でも、このメリットがすごい！という無印シリコーンスパチュラならではのものをご紹介します！

2-1.メリット①ボウルに生地を残さない、抜群の使いやすさ！

手で持つ部分は割としっかりしているんですが、ヘラの先の部分は柔軟性があってしなりが良いのでボウルにクリームが残らずキレイにとれます！

正直500円の商品でキレイにとれると思っていなかったので衝撃でした。悔しいけれどめっちゃ使いやすかったです！！

長さも使いやすい26cmなのがいいですね。体感ですがゴムベラは26cmが一番使いやすいです。

ストレスなく使えるゴムベラはなかなか安くないので、この商品はそういう意味でコスパが良いですね！

かえる

使ってみると分かるんですが100円のものとは使いやすさが段違いです。

100均と違ってすごく使いやすかったです！全体が真っ黒なのもとても気に入っています！また買おうと思います。

ホットケーキを作る時にすごく便利でした！もっと早く買えばよかった！

2-2.メリット②耐熱性が最強クラス！

フライパンで使う時にヘラが溶けないのかなって心配ですよね。このヘラの耐熱温度は300℃という最強クラスで、テフロン加工のフライパンとの相性抜群です！

ちなみにこの温度以上上がるとテフロンがダメになるので、十分な耐熱温度になります！

耐冷が書いてありませんが、冷凍庫に入れたまま使うことは家ではまずないので問題ないでしょう。

フライ返しにも使え、テフロン加工のフライパンには最適！ボウルで混ぜる時もとっても使いやすいです！

耐熱温度が高い！これほど高いのはあまり見たことがないです。食洗機対応も嬉しいです！

3.弱点は？無印シリコーンスパチュラのデメリット

【無印良品 公式】 シリコーンスパチュラ

どんなゴムベラでも多少のデメリットはあります。

かなりの高性能ですが、他も見ていきましょう！

3-1.デメリット①耐久性が少し不安

見比べていただくと分かると思うんですが、ヘラの部分がちょっと薄いんですよね。

簡単な炒め物なら問題ないのでしょうが、量が多かったり固いものだったりすると耐久性に不安がありますね。ですが１～4人家族くらいの量でしたら問題ないかと思います。

かえる

8人家族くらいになってくると、もっと丈夫そうなのが欲しいですね。

金具の周りのシリコン部分が大変薄い気がします。 よくしなりますが弱々しく感じますので、使う鍋の形や調理内容によって使用の有無を判断したほうが良いと思います。

3-2.デメリット②お菓子で使用するのには賛否両論

ボウルから生地やクリームをとったりするのはかなりやり易いのですが、ヘラ部分の大きさがちょっと小さいんですよね。

例えば焼き菓子の生地を混ぜる回数が増えてしまうと、生地が抱えこんが空気が潰れてしまうので膨らみにくくなります。お店で使うのはちょっと微妙です。

しかし、家で使う場合は別で、お店みたいな量を扱わないので家のボウルなら丁度良い大きさですね！ここは賛否両論ありますが、僕は家で使う分には全く問題ないですね。

かえる

基本的にレビューは家庭で使う前提なので問題ないですね。個人的にはあと少しヘラが大きかったらとってもよかったです。

4.他のゴムベラと比べてどうなの？現役シェフが比較します！

ゴムベラの価格帯は100円～高くて1000円台前半くらいです。

ここで比べるポイントとなるのが、

無印シリコーンスパチュラは、使いやすさで言えば料理７０点、お菓子８０点の万能的に使えるゴムベラといったところでしょう。ただ、価格で見れば性能は９５点分くらいありますよ。

500円でここまでのゴムベラってあまりないので。

料理やお菓子でそれぞれもっと良いものを使いたい方は、1000円くらい出せばもっと上はあります。

どちらにしますか？シェフが使うおすすめのゴムベラTOP3

ただ、なるべく安くコスパよく、見た目も使いやすさもと選ぶのであれば無印シリコーンスパチュラ一択です。

【無印良品 公式】 シリコーンスパチュラ

かえる

正直、家で使うには十分すぎる性能です。

5.まとめ

色々な種類がある中で、500円以下で選ぶベストゴムベラは間違いなく無印シリコーンスパチュラです！

ゴムベラを買う機会なんて何度もないので、これを買っておけば間違いないです。

100均のゴムベラを使っている方で使ったときの感動を味わいたい方はぜひ買ってみてください！

少なくとも後悔しない一本です♪

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