【7/5開催】ボルドー × かえるシェフ──30名限定ワイン会のお知らせ こんにちは、かえるシェフです。このたび 2025年7月5日（土）18:00〜、高崎市内の某ダイニングで “ワイン × フレンチ” の小さな会を開きます。上質なボルドーワイン4種と、それぞれに寄り添う季節のフレンチプレートをご用意しました。肩肘張らずに楽しめる、大人のためのゆったりした時間を一緒に過ごしませんか？ ▼ 今回のラインナップ ワイン スタイル 合わせる料理（予定） クレマンドボルドー（Brut） 爽やかな柑橘とハーブ イカ ...

  📢記事内にプロモーションが含まれています。 Amazonレビュー⭐️4.5！ベストセラーの日本製【タイガークラウン ウィズシリコーンゴムベラ No.1610】 お菓子作りに必須な道具『ゴムベラ』。 じつは炒め物にも使えるすぐれもので、特にテフロン加工のフライパンとの相性は最高なんです！ ただし、選ぶ際に注意すべき点があって、 ・耐熱温度   ・材質や使いやすさ   ・耐久性 などしっかりと見極めなければ失敗してしまい、 「また買いなおすか…」ということになっ ...

  📢記事内にプロモーションが含まれています。 　【どんなゴムベラを購入しようか悩む人】「ゴムベラを買いたいんだけど、どんなものを買ったら良いの？　値段とか使いやすさを知りたい。口コミや評判も気になるし。　実際に使ったリアルな『メリット・デメリット』を知りたい。」 こんなお悩みを解決します。 ゴムベラは何でもいい？ 「とりあえずどんなゴムベラでもあればいいか」と言われたらそうではありません。 お菓子で使用するのはもちろんのこと、テフロン加工のフライパンが主流の今、用途にあったゴムベラは必須 ...

スパチュラとゴムベラって何が違うの？一緒じゃないんですか？ 「シリコンスパチュラ？ゴムベラ？どう違うのかよくわからない！！」 見た目は似たような感じなのに名前が違う場合もあるんですよね。 それにネットやホームセンターで買うとき、どれを買えば良いのか迷ったことはありませんか？ スパチュラ？ゴムベラ？自分は何を買うべきなのか最適解を知りたいところです。 本記事では、スパチュラとゴムベラの違いを解説していきます。 わかりやすく説明していきますね！かえる 本記事の信頼性 　管理者：かえる 料理歴21年目現役フレン ...

炒め物に使ったらゴムベラが変形しちゃった。。。 「炒め物をしたらゴムベラが溶けた！」 「熱々の鍋をぜるのに使ったらゴムベラが変形した！」 なんてことはありませんか？ じつは、ゴムベラの耐熱温度って素材の種類によって全然違うのです！ そう。。。炒め物に使って良いゴムベラ、悪いゴムベラが存在する。 料理でも、お菓子でもゴムベラの耐熱温度は超重要項目の一つ。 本記事では、ゴムベラの「温度」「最適な素材」「使い方」などを解説していきますのでぜひ参考にしてみてください。 みたまあなたのお家のゴムベラは大丈夫かな？ ...